Jest to dieta warzywno-owocowa o charakterze głodówki leczniczej. Oferujemy turnusy, z których każdy trwa łącznie 21 dni (dwa tygodnie postu i tydzień wychodzenia z postu). Ograniczona podaż kilokalorii (500-800 kcal dziennie) sprawia, że organizm rozpoczyna zastępcze odżywianie – tzw. endogeniczne. Mogą dzięki temu zachodzić procesy samoleczenia i autoonaprawy. Celem jest leczenie chorób cywilizacyjnych od nadwagi poprzez cukrzycę i miażdżycę po nadciśnienie, a także szeroko pojęta profilaktyka. Redukcję masy ciała należy traktować jako efekt uboczny, działanie dodatkowe. Chudnięcie nie jest głównym celem postu.